BACKSTREAT
Εστιατόριο φαστ φουντ
Ποιοτικά συστατικά, απίστευτη γεύση.
Σχετικά με εμάς
Η ιδέα του BackStreat γεννήθηκε από την ανάγκη του Κατακόλου Ηλείας για ένα μοντέρνο, σταθερό και ποιοτικό street food spot. Έναν χώρο που θα μπορούσε να προσφέρει στους επισκέπτες - Έλληνες και ξένους - καθαρό, χειροποίητο και προσεγμένο φαγητό δρόμου, όπως πραγματικά του αξίζει ο οικισμός.
Πίσω από το BackStreat βρίσκεται μια ομάδα φίλων και συνεργατών, με πολυετή εμπειρία στην εστίαση. Μια παρέα που είχε την επιθυμία να δημιουργήσει ένα μαγαζί μέσα στο οποίο θα ήταν οι ίδιοι περήφανοι να τρώνε. Το όραμά τους ήταν απλό: να παρουσιάσουν μια σύγχρονη και ποιοτική εκδοχή του αγαπημένου “βρώμικου”, βασισμένη σε φρέσκα υλικά, χειροποίητες παρασκευές και γεύσεις που ξεχωρίζουν.
Backstreat
Το όνομα “BackStreat” δεν προέκυψε τυχαία. Βρίσκοντας το χώρο τους στον… πίσω δρόμο του οικισμού, η αρχική σκέψη ήταν το «Ο Πίσω Δρόμος». Για να είναι όμως εύηχο και κατανοητό και στους πολλούς αγγλόφωνους επισκέπτες του Κατακόλου, η ομάδα στράφηκε στο “Backstreet”. Κοινό, όμως. Κάπου εκεί γεννήθηκε το λογοπαίγνιο “BackStreat” – ένα όνομα που συμβολίζει ακριβώς αυτό που κάνουν: street food στον “πίσω δρόμο”, με χαρακτήρα και ταυτότητα.
Σας περιμένουμε!
Στο BackStreat θα βρείτε Hot Dogs και Burgers με χειροποίητο ψωμί, μαγειρεμένες – και όχι έτοιμες – σάλτσες από φρέσκα υλικά, ζυμαρικά και σαλάτες a la carte που ετοιμάζονται μπροστά σας, καθώς και αγαπημένες μερίδες όπως κοτομπουκιές με κίτρινη σως, πατάτες a la crème, πατάτες τσένταρ-μπέικον και onion rings με sweet chili.
Πλεονεκτήματα
Γεύσεις που θυμίζουν διάσημες αθηναϊκές συνοικίες όπως Πλατεία Μαβίλη, Μιχαλακοπούλου και Συγγρού, και που φέρνουν αυτό το ιδιαίτερο “city street vibe” στο Κατάκολο.
Σας περιμένουμε στο BackStreat για να μοιραστούμε μαζί ένα μοναδικό ταξίδι γεύσεων – πάντα με χαμόγελο, πάντα με ποιότητα, πάντα… στον πίσω δρόμο.
Επικοινωνία
